אירוח טעים ובריא – אפשרי וגם פשוט!

Posted by & filed under כתבות.

העשור האחרון בעולם הקולינרי התאפיין במודעות לאכילה בריאה ומזינה. המוניטין של הדיאטות הקיצוניות נפגע, ומיום ליום מתגבשים המושגים והכלים לאכילה נכונה ובריאה. מגמת הטבעונות מתעצמת וסוחפת אחריה רבים שמחפשים את המתכון לחיים בריאים ומאוזנים. זה הוא העשור בו נכנסו לחיינו – הקינואה, הספירולינה, זרעי הצ’יה ומאכלי ‘סופר פוד’ נוספים רבים וטובים. אך המודעות לעיתים גובה מחיר… Read more »

פורים במשרד – אילו מגשי אירוח יתאימו לחגיגות?

Posted by & filed under כתבות.

פורים

מארגנים משתה חגיגי במשרד לכבוד חג פורים? הנה כמה טיפים למשתה מנצח ומגשי אירוח בסגנון פינגר פוד מיוחדים לפורים. חג פורים הוא בין החגים הצבעוניים והשמחים שיש – התחפושות, המאכלים והשמחה הרבה שיש בחג. באוירה כה מהנה גם את המשתה במשרד אפשר להפוך לחגיגה! הנה כל מה שאתם צריכים למשתה בלתי נשכח –   אוירה… Read more »

מקצוענים במטבח? הנה כמה שיטות חיתוך שיעשו לכם חיים קלים

Posted by & filed under כתבות.

אם אתם משוגעים על המטבח ובישול הוא התשוקה שלכם בחיים, המאמר הזה הוא בשבילכם.   המטבח הישראלי נותן הרבה כבוד לירקות בכל תבשיל או מנה, במיוחד מאז שמגמת הטבעונות תפסה תאוצה והיום אין מסעדה שלא כוללת מנות עם שפע של ירקות בשלל צבעים וטעמים. ידעתם שחיתוך הירקות יכול להשפיע על הטעמים והמרקמים של התבשיל כולו?… Read more »

הרמת כוסית ט”ו בשבט

Posted by & filed under כתבות.

טו בשבט

ראש השנה לאילנות כבר מעבר לפינה, והכנו עבורכם מבחר מנות פינגר פוד מיוחדות לחג, מנות מוקפדות, מעוצבות וארוזות במגשי אירוח שיהפכו את הרמת הכוסית במשרד שלכם לחגיגה של ממש.   תזכירו לי למה חוגגים את ט”ו בשבט… באופן כללי, שבט הוא חודש המסמל תחילתה של שנה חדשה לפירות האילן. בחודש שבט, העצים מחדשים פריחתם והבשלת… Read more »

קינוחי כוסות אישיים – כמה פשוט ככה טעים!

Posted by & filed under כתבות.

בשנים האחרונות, קינוחי הכוסות האישיים הפכו להיות מבוקשים במיוחד, והם נפוצים מאוד במגשי אירוח בקייטרינג החלבי.   מה גורם להם להיות כה אהובים? הנה כמה יתרונות של הקינוחים האישיים שכדאי לכם להכיר:   הכל אישי בחיים מה יותר כיף מלקבל קינוח משלך שלא צריך לחלוק? הדבר הכי מהנה בפינגר פוד ובקינוחים האישיים בפרט הוא שהם… Read more »